Published On: 21. September 2009
Aus dem Inhalt von „Funktionelle pflanzliche Zutaten in Nahrungsergänzungsmitteln und angereicherten Lebensmitteln“: – Grundlagen zur Produkteinstufung u.a.: Neuartige Lebensmittel, diätetische Lebensmittel, Nahrungsergänzungsmittel, angereicherte Lebensmittel, traditionelle pflanzliche und homöopathische Arzneimittel – Verwendung funktioneller pflanzlicher Zutaten in Deutschland, Frankreich, Belgien, Spanien, Großbritannien – Europäische Regulierungsmodelle für funktionelle pflanzliche Zutaten
- Herausgeber : Behr‘ s GmbH; Auflage 2010 (21. September 2009)
- Sprache : Deutsch
- Gebundene Ausgabe : 486 Seiten
- ISBN-10 : 3899476301
- ISBN-13 : 978-3899476309
